靖行靖远

好像每次出国两个月左右的时间是一个坎儿，总是特别怀念国内的吃的。到巴拿马两个多月了，出去吃饭要不就是中餐要不就是西餐，还不知道这边有没什么当地特色餐，问本地人，也说不上来。好在这边中餐比较正宗，能稍微弥补下。继前两周吃到较为正宗的广东早茶之后，这周又吃到了较为正宗的东北菜。

我们每个星期天下午买好一周的菜，星期一到星期五佣人做饭，周末自己做饭，但是佣人做菜比较浪费，荤菜和素菜总是不能平衡，要么是到了周四就没肉吃了全是素的，要么是素菜没了全是肉。这周可好，周五中午回去，发现餐桌上竟然只有两盘菜，一盘是洋葱炒肉，另一盘是肉炒洋葱。也不能怪佣人，到冰箱里翻了一下，空空如也，只剩下美洲这边超级辣的花状小辣椒，以前没菜时还说说那就来个小辣椒炒大辣椒，今天都只能小辣椒炒小辣椒了。

小辣椒辣到哪一步呢，拇指头大小一个辣椒就够让一大盘菜显辣了，放上两三个小辣椒，就有很多人不能动筷子了。有个男同学超级爱吃辣，每次觉得保姆做的菜不够好吃不够辣或者不够量时，他就自己再炒个菜，基本上大家在餐桌上谈笑风生的时候，突然闻得一阵呛人的辣味从厨房传出来，咳嗽声便不绝于耳，没人能招架的住。意志不够坚定的人，便因此下了桌。还有不像她的家乡人那么爱吃辣的湖南妹妹，会说，谁要是在某某菜里面放辣椒我就跟他拼命！

古巴也有这种小辣椒，当时在那里就感受过它的厉害了，听子豫说，墨西哥的小辣椒曾经把一个客户经理辣的哭了，而且是当着客户的面哭了。

小辣椒红红黄黄绿绿，其实挺好看的，而且形状也跟普通辣椒不一样，如果横着切的话，会呈现出朵朵小花的形状来，就是味道太猛，就像拉美人民一样，充满了火辣的热情。我有心拿照片来与大家分享，但这两天似乎网页有故障，无法发图片了，它日补上吧。